七草🌱
- たまごはん
- 2021年1月7日
- 読了時間: 1分
1月7日、今日は七草ですね！
みなさんは七草をどんなふうに食べますか？
定番はお粥ですが、最近は天ぷらにしたり
リゾットにしたり、お鍋にしたり。
いろんな食べ方で方が増えましたね。
そもそも七草っていつから食べられるようになったか
ご存知ですか？
七草は江戸時代から食べられていたそうで
早春にいち早く芽吹く＝邪気を払う
ことから無病息災を祈って七草を食べるように
なったそうです。
また、お粥はお正月の食べ過ぎで
疲れた胃腸を休ませるのにもピッタリなので
おすすめです🎵
ちなみに我が家はみそ汁に入れていただきます！
（私がお粥が苦手なもので…😅）
今回は珍しく管理栄養士らしい内容で（笑）
また食材のこともご紹介させていただきますね！
今年はブログも充実させるぞー💪
では👋
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